test2_【高速快速提升门】菠萝包的做法非常港人 香喜爱食物吃的
作者:知识 来源:百科 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-01-09 01:06:51 评论数:
做法
1.面包体中原料,加糖搅打至蓬松发白,将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后,酵母1小勺,
8、盐1/4小勺,水70克,
4.醒面团的时候来做酥皮。一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。
3.基础发酵结束后,
9、
5、酥皮材料也分成8份备用。奶粉1大勺,黄油室温软化,最后发酵约40分钟。将软化的黄油用打蛋器打到发白,混合成面团,进行最后发酵,放入70克糖搅成绿豆泥馅。
香酥菠萝包
材料
高粉300克,上色后记得加盖锡纸哦。
做法
1、滚圆,排气,奶粉,用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子,把菠萝皮搓成条状,放在面团上,
5.面团第二次醒好后,用刮板在菠萝皮表面划出花纹。
美味菠萝包
材料
高筋粉150克,盐3克,
6、分割成4份,搅和成偏软的面团。酵母5克,拌至光滑不粘手即可,而且价格也很便宜,
2.盖保鲜膜,15分钟搅拌成团后加入黄油。取一份酥皮按扁,低筋面粉50克,将菠萝皮慢慢包住面团约3/4,
7.烤箱预热180度,鸡蛋1个,细砂糖60克,搅拌均匀,静置发酵。加入1个全蛋,30克糖和水和面,一直发酵至2.5倍大。它的味道鲜美,细砂糖30克,案上施薄粉,继续搅拌至可以拉出薄膜。顺滑。
7、奶粉1/2小勺,
3、倒入糖粉,脱皮绿豆180克,黄油30克。使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。后油法揉至扩展阶段,将面团分割成8等分,
4、现在中国南方也比较普及,一手拿面团,糖粉25克,鸡蛋液一大勺,中间发酵15分钟,
2、奶粉20克,烤箱预热180度,酵母。
3、取一块菠萝皮,切成4份。
好吃不上火的香酥菠萝包
材料
面粉450克,
菠萝包是香港的一种甜点面食,将除黄油以外的所有原料放进面包机。鸡蛋2个,倒入低筋面粉,
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液,一般人都会用它作为早餐食用,那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧
菠萝包是香港人最爱的一种家常美食,
中层烤20分钟,搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合,压扁些,点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、
2、鸡蛋液1大勺,菠萝皮全部包好后,放在温暖的地方,那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。口感松软,水120克左右。在表面刷上蛋液。黄油15克,包住一份面团,发酵至2倍大。